George's Beer Lager, malt pentru bere 650 g pentru 5 L, cu drojdie de fermentare 2,5 g

Kit George's Beer Lager cu 650 g de malt pentru prepararea a 5 L de bere si 2,5 g de drojdie de fermentare. Berea Lager are un gust proaspat si curat, cu dulceata moderata si amareala echilibrata. Pentru preparare, separati plicul de drojdie, apoi puneti punga cu malt in apa clocotita timp de 10 minute. Turnati maltul in vasul de fermentare, adaugati 500 ml de apa la 60-70°C si amestecati 2-3 minute. Completati cu apa rece pana la 5 L si amestecati 5 minute. Cand amestecul ajunge la 18-24°C, presarati drojdia la suprafata, fara sa amestecati. Inchideti vasul cu capac si montati supapa Air-Lock cu apa. Fermentatia dureaza 5-8 zile la temperatura constanta de 18-24°C. Imbuteliati folosind robinetul vasului, adaugati zahar in fiecare sticla cu dozatorul si capsati. Lasati a doua fermentatie 10-14 zile la 18-24°C, apoi berea este gata de savurat. Sterilizati bine toate instrumentele si vasul de fermentare. Ingrediente: extract lichid de malt din orzoaica, sirop de zahar invertit, drojdii uscate si extract de hamei. Pastrati intr-un loc rece si uscat, ferit de razele directe ale soarelui. Fabricat in UK. Mai mult