Vinoferm Whiteferm 100g - Drojdia Ideala pentru Vin Alb Superior

Whiteferm de la Essedielle este o drojdie activa deshidratata, special conceputa pentru vinuri albe de calitate superioara. Aceasta drojdie, Saccharomyces Cerevisiae sp. Cerevisiae, imbunatateste aromele naturale ale strugurilor si este perfecta pentru refermentari si fermentatii la temperaturi scazute. Doza recomandata este de 20-40 g/hl. Pentru musturi din struguri bolnavi, se recomanda o doza mai mare de drojdie si nutrienti. Rehidratarea se face adaugand 100g de drojdie in 1 litru de apa indulcita la 35-40 grade Celsius, urmand un proces specific. Dupa deschidere, se recomanda utilizarea in cateva zile si pastrarea intr-un loc racoros. Produs in Italia, cu greutate neta de 100g. Utilizare profesionala in oenologie, impreuna cu activatorul Vinovit. Mai mult